El Celler d'Iris
El Celler d’Iris és una empresa especialitzada en oferir serveis de càtering i elaboració de coques de recapte per a tot tipus d’esdeveniments. Amb un compromís ferm amb la qualitat i la proximitat, tots els seus productes són preparats a la seva pròpia cuina, utilitzant ingredients de temporada i de proximitat.
El Celler d’Iris posa a disposició dels seus clients un ampli catàleg de productes de càtering, presentats en safates i altres elements decoratius que s’integren perfectament en qualsevol taula. Entenen que cada esdeveniment és únic, per això s’adapten al pressupost de cada client, oferint propostes innovadores sense perdre l’essència dels sabors tradicionals. La seva oferta inclou una varietat de plats que poden ser personalitzats segons les preferències i necessitats de l’ocasió.
Les coques de recapte són una de les especialitats destacades d’El Celler d’Iris. Aquestes coques són elaborades íntegrament a la seva cuina, amb una massa preparada amb 24 hores d’antelació per garantir-ne la frescor i el sabor autèntic. Per assegurar la millor qualitat, les comandes de coques s’han de realitzar amb un dia d’antelació. La varietat de coques disponibles és àmplia, incloent opcions com bolets de temporada, tonyina, anxoves, esqueixada de bacallà d’Islàndia, formatge de rul·lo, bacó amb formatge, arengada, llonganissa de pagès i opcions vegetals. A més, estan oberts a propostes personalitzades per satisfer els gustos més exigents.
El Celler d’Iris es distingeix per la seva dedicació a oferir productes de màxima qualitat, elaborats amb ingredients de proximitat i de temporada. Aquest compromís es reflecteix en cada plat que preparen, assegurant una experiència gastronòmica inigualable per als seus clients.
Ja sigui per a petits esdeveniments familiars, reunions amb amics o celebracions corporatives, el seu servei de càtering i les seves coques de recapte són l’opció ideal per delectar els convidats.
Preguntes freqüents
-
Nombre de convidats?S’adapten a qualsevol tipus d’esdeveniment.
-
Quins serveis ofereixen?Càtering personalitzat i coques de recapte artesanals.
-
Tenen menús personalitzats?Sí, adapten els plats segons les necessitats i pressupost del client.
-
Tipus de cuina?Cuina tradicional amb productes de proximitat i de temporada.
-
Feu menús especials?Sí, poden adaptar-se a peticions específiques.